Mật ong hoa cà phê được ong thu thập từ hoa cà phê. Đây là loại mật ong nguyên chất, thuần khiết và không pha lẫn bất kì tạp chất nào, do vậy mang đến nhiều công dụng tuyệt vời trong chăm sóc sức khoẻ, sắc đẹp. Đặc biệt, mật ong hoa cà phê có độ đặc quánh và không bị ngả màu, không bị đóng đường dù bảo quản trong thời gian dài, đây được xem là ưu điểm lớn nhất của loại mật này.

Mật ong khoái được biết đến là một loại mật ong có chất lượng cao nhất trong các loại mật ong. Ong khoái là tên gọi khác của ong mật. Đây là một loài ong vô cùng hung dữ và con người không thể thuần hóa được chúng để tiến hành nuôi tại vườn. Vì vậy, mật ong khoái được lấy hoàn toàn từ tự nhiên, đó là lý do mà mật ong khoái được xem là loại mật ong hảo hạng.